Het project Zoetwarenboeren is officieel afgetrapt op 23 augustus. In een video vertelt Akkerbouwer Klaas Schenk dat hij technieken test om zoet water vast te houden. “We maken dat regelbaar met samengestelde drainage. Het overschot van water slaan we op en gebruiken we het volgende seizoen met druppelirrigatie.” Lotte van Dueren den Hollander van BO Akkerbouw: “Afgelopen zomer is weer duidelijk geworden hoe belangrijk dit thema is. Wij investeren daar graag in. Wij willen dat deze kennis bij de akkerbouwers terechtkomt.” |